Embárcate en un viaje único en nuestro programa especial que combina un fascinante city tour por Quito con una experiencia culinaria auténtica.
¡Te invitamos a hacerlo juntos!
Descubre los secretos mejor guardados de la capital ecuatoriana, explorando su rica historia y arquitectura. Pero la aventura no se detiene ahí: sumérgete en la cultura gastronómica de Ecuador con una emocionante clase de cocina. Aprende a preparar platillos tradicionales, fusionando el legado histórico de Quito con los sabores auténticos de la cocina local. Únete a nosotros para un día lleno de descubrimientos, desde los monumentos emblemáticos de la ciudad hasta la creación de exquisitas delicias ecuatorianas. ¡Te invitamos a vivir una experiencia que deleitará todos tus sentidos!
Este mercado es el más antiguo de la ciudad, abrió sus puertas en 1952 y fue declarado por la Organización Panamericana de la Salud (OPS) como el Mercado Saludable del Ecuador. Cuenta con más de 200 comerciantes en distintos puestos de hortalizas, verduras, frutas, hierbas, especias y flores, además de ofrecer varios platos típicos ecuatorianos.
La clase de cocina comienza en una pintoresca Casa Colonial del siglo XIX, con más de 220 años de historia. Los participantes usarán un uniforme de chef que consta de una toca y un delantal para preparar las recetas típicas ecuatorianas. Durante la clase, los participantes tienen la posibilidad de manipular alimentos, pelar, cortar, sazonar, mezclar, batir, todo esto con el continuo acompañamiento del chef, quien compartirá detalles e historias de cada platillo. Al final, los participantes podrán disfrutar de sus platos durante la hora del almuerzo.
Esta hermosa plaza es el corazón de la ciudad y ha sido el escenario de muchos momentos importantes en la historia de Ecuador. En su centro, se levanta el Monumento a la Independencia (Quito), un homenaje a los héroes del 10 de agosto de 1809, una fecha que dio el inicio al proceso de independencia de Hispanoamérica. La Plaza de la Independencia está rodeada de edificios históricos emblemáticos como el majestuoso Palacio de Carondelet, la impresionante Catedral Metropolitana, el Palacio Arzobispal de Quito y el Palacio Municipal. ¡Qué emocionante poder pasear por esta plaza y disfrutar del legado histórico que guarda!
Te contaremos sobre la impresionante iglesia y convento San Ignacio de Loyola de La Compañía de Jesús de Quito, conocida cariñosamente como La Compañía. Lo que más llama la atención es su fachada labrada en hermosa piedra volcánica y el interior decorado con pan de oro de 23 quilates. Su valor arquitectónico es indiscutible, siendo considerada una de las muestras más importantes del arte barroco en el continente americano y en el mundo. A pesar de haber sido construida durante un período de 160 años y por diferentes arquitectos, el templo mantiene una cohesión en su estilo barroco. ¡Definitivamente es un lugar que vale la pena visitar!
El Museo del Carmen Alto expone en todas y cada una de sus salas obras de arte inéditas, al mismo tiempo que es un espacio que permite compartir experiencias educativas, espirituales y constructivas. Además, una de las salas narra la vida de Santa Marianita de Jesús, la primera santa de la ciudad, también conocida como la Azucena de Quito.
¡La Iglesia y convento de San Francisco es absolutamente impresionante! Este conjunto arquitectónico es el de mayor dimensión dentro de los centros históricos de toda América, lo que le ha valido ser conocido como «el Escorial del Nuevo Mundo». Es una joya de la arquitectura debido a su mezcla de diferentes estilos que se conjugaron a lo largo de más de 150 años de construcción. El altar mayor es simplemente majestuoso, destacando el gran retablo barroco cubierto de pan de oro. Las esculturas que lo adornan, en particular la «Virgen de Quito» de Legarda y el «Jesús del Gran Poder» del Padre Carlos, son simplemente excepcionales. Ambos artistas son miembros destacados de la escuela quiteña de arte. ¡Sin lugar a dudas, una visita a la Iglesia y convento de San Francisco es un must para cualquier amante de la historia y la arquitectura!
El verdadero nombre de este lugar es la calle Juan de Dios Morales, sin embargo, la gente se acostumbró a llamarla calle La Ronda. A lo largo de esta calle, se encuentran varios restaurantes de comida típica ecuatoriana, cafeterías literarias y bohemias, una legendaria picantería, además de una tienda de dulces tradicionales de Quito y un orfanato. Durante el día, los balcones llenos de geranios de diferentes colores alegran la calle, pero en la noche, las luces dan vida a este lugar lleno de historia, leyenda y tradiciones.
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